Kirschcreme
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kirschcreme 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Sauerkirschen | 1 Glas |
| Speisestärke | 3 TL |
| Zucker | 5 TL |
| Amaretto | 3 EL |
| Schmand | 400 g |
| Joghurt | 500 g |
| Sahne | 200 ml |
| Schokoraspeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)763 (182)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett17,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)763 (182)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett17,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Sauerkirschen abtropfen lassen, Saft auffangen. Speisestärke mit 2 Eßl. Saft glatt rühren, restlichen Saft aufkochen. 2 Eßl. Zucker zufügen und angerührte Stärke zufügen, aufkochen. Amaretto und die Kirschen zugeben. Auskühlen lassen. Schmand und Joghurt mit 3 Eßl. Zucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
2.Schmandcreme und Kirschen schichtweise in Gläser füllen und mit Schokoraspeln garnieren.
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vom
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