Zutaten
Zutaten für 8 Personen
Schweinefleisch z.B.Gulasch | 1 Kg |
Zwiebeln | 500 g |
Pilze | 1 Glas |
Erbsen | 1 Kl.Dose |
Ananas | 1 Kl.Dose |
Tomatenpaprika | 1 Glas |
Curryketchup | 250 g |
Chilisoße | 250 g |
Sahne | 500 ml |
Zubereitung
Das Fleisch in Würfel schneiden, salzen, pfeffern und in einen großen Topf geben. Die Zwiebeln würfeln und dazu tun. Die restlichen Zutaten der Reihe nach mit Saft dazugeben ! außer Pilzwasser ! Nicht umrühren! Suppe 2 Stunden bei 200° im Backofen garen, dann umrühren und abschmecken. Besonders lecker wenn die Suppe über Nacht durchzieht. Wird der ganze Saft der Ananas verwendet wird die Suppe sehr süß.
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