schmelzkäse-kräuter-suppe
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Frühlingszwiebeln in feine ringe geschnitten | 1 Bd |
| Kräuter der Saison gehackt | 2 Bd |
| Gemüsebrühe | 250 ml |
| Milch | 500 ml |
| Sahneschmelzkäse mit Kräutern 200gr | 1 schale |
| salz,pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)88 (21)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett1,1 g
Zubereitung
1. die frühlingszwiebel in öl andünsten...brühe und milch dazugießen...etwas aufkochen lassen..dann den schmelzkäse hineinrühren...die kräuter hinzufügen und ca 7min leicht köcheln lassen....mit salz und pfeffer abschmecken...dazu passt knoblauch baguette
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****u
vom
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