Kräuter-Schmelzkäse-Maultaschen
25 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Maultaschen mit Gemüsefüllung | 300 gr. |
| Gemüsebrühe selbstgemacht | 500 gr. |
| Schmelzkäseecken | 3 Stück |
| Italienische Kräuter | 50 gr. |
| Meersalz, schwarzer Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)811 (194)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett4,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)811 (194)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett4,5 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Die Gemüsebrühe und den Schmelzkäse in einen Topf geben, einmal aufkochen und 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, dabei öfters umrühren. 3-4 Minuten vor dem Garende die in Streifen geschnittenen Maultaschen und die Kräuter zugeben, fertig garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, servieren.
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vom
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