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Lecker Appelkuchen mit Streusel

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Margarine oder Butter250 g
Zucker200 g
Eier5 st
Vanillezucker1 pck
Aroma Butter.Vanille1 röhrchen
Mehl250 g
Backpulver2 tl
große,säuerliche Äpfel4 st
Für die Streusel: etwas
Mehl100 g
Zucker80 g
Margarine oder Butter80 g
Zimt1 tl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Aus Eiern,Margarine,Zucker,Vanillezucker,Aroma,Backpulver und Mehl einen Rührteig bereiten,in eine gefettete Springform geben.

    2.Die Äpfel schälen und in mittelgroße Würfel schneiden und auf den Teig verteilen,etwas eindrücken.

    3.Aus Mehl,Zucker und Margarine grobe Streusel kneten,über die Äpfel bröseln.

    4.Die Streusel mit dem Zimt bestäuben und bei 170 Grad Umluft ca. 60 min. backen.

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    Rezept von susirella
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