1.Aus Eiern,Margarine,Zucker,Vanillezucker,Aroma,Backpulver und Mehl einen Rührteig bereiten,in eine gefettete Springform geben.

2.Die Äpfel schälen und in mittelgroße Würfel schneiden und auf den Teig verteilen,etwas eindrücken.

3.Aus Mehl,Zucker und Margarine grobe Streusel kneten,über die Äpfel bröseln.

4.Die Streusel mit dem Zimt bestäuben und bei 170 Grad Umluft ca. 60 min. backen.