Puter Paprika Gulasch
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenbrustfilet | 600 g |
| Mais | 1 kl.Dose |
| rote grüne gelbe Paprika | etwas |
| Gemüsezwiebel | 1 |
| Butterschmalz | 50 g |
| Salz Pfeffer | etwas |
| getr.ital.Kräuter | 1 EL |
| Brühe | 250 ml |
| stü.Tomaten | 500 g |
| Worcestersauce Cayenpfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (143)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate8,9 g
Fett5 g
Zubereitung
1. Fleisch in B.Schmalz anbraten.Mit Salz und Pfeffer würzen .Paprika und Zwiebeln ,Mais und Kräuter dazugeben.Mit Brühe undTomaten ablöschen.Zugedeckt 20-25 Minuten garen.Alles nocheinmal abschmecken .
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vom
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