Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Couscous | 500 Gramm |
| Paprika bunt | 3 Stück |
| Salatgurke | 1 Stück |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Tomaten | 2 Stück |
| Olivenöl | etwas |
| Naturjoghurt | 500 Gramm |
| Zitrone frisch | 2 Stück |
| Petersilie glatt frisch | 1 Bund |
| Knoblauchzehen | 2 Stück |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)469 (112)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate19,5 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Den Couscous nach Anleitung der Packung zubereiten. Paprika , Gurke, Tomaten, in kleine Würfel schneiden Die Zwiebel klein hacken. Olivenöl , Salz und Pfeffer anmachen. Joghurt Sauce reiche ich seperat dazu: Petersilie hacken, Knobi auspressen, Zitronen pressen ,dies alles mit dem Joghurt ( Fettgehaltsstfe nach Wunsch ),vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****W
vom


















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