Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Band oder Röhrennudeln | 250 |
geriebener Gouda | 200 |
salami oder Schinkenwürfel | 100 |
Tomaten | 3 |
Eier | 3 |
Sahne | 125 |
Salz ,Pfeffer,Muskat | etwas |
Petersilie | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1568 (375)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett32,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1568 (375)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett32,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nudeln kochen,Salami oder Speck,wir mögen lieber Speck, inWürfel schneiden.Nudeln in eine Auflaufform geben ,Speck drauf geben,die Tomaten mit heißem Wasser überbrühen schälen und klein schneiden,man kann aber auch eine kleine Dose Tomaten nehmen,diese dann auch über die Nudeln verteilen.Eier Sahne und Käse mit Gewürzen abschmecken und überden Auflauf gießen.
2.Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.Bei 200 Grad 20-30 Min. backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von pimpf
vom
Kommentare zu „Italienischer Nudelauflauf“