Saucen: Basilikum Sauce

Name: Saucen: Basilikum Sauce - schnell & einfach - von emari
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzehe; 4 EL Basilikumblätter; 2 EL Pesto grün; salz und pfeffer; 1 Teelöffel (gestrichen) Balsamico-Creme

5 Mineinfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Olivenöl	2 EL
Knoblauchzehe	1
Basilikumblätter	4 EL
Pesto grün	2 EL
salz und pfeffer	etwas
Balsamico-Creme	1 Teelöffel (gestrichen)

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1. die basilikumblättchen seeeeehr fein schneiden - den knoblauch durch die knoblauchpresse drücken - knoblauch im olivenöl kurz erhitzen -
2. basilikum dazugeben - pesto dazugeben - balsamicocreme dazugeben - mit salz und pfeffer abschmecken - mit ein wenig wasser strecken gut verrühren und nochmals leicht erhitzen
3. dieses sößchen ist vielseitig verwendbar - egal ob auf nudeln, übers fleisch, oder auch mal zum gemüse dazu......
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Rezept von emari
vom 25.08.2009

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