Name: Ananas-Salsa
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Ananas frisch; 2 Limetten; 2 Chili rot, entkernt, gehackt; 1 EL Minze frisch, gehackt; 2 EL Olivenöl; 75 ml Ananassaft; Pfeffer; Salz

Ananas-Salsa

10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Ananas frisch	1
Limetten	2
Chili rot, entkernt, gehackt	2
Minze frisch, gehackt	1 EL
Olivenöl	2 EL
Ananassaft	75 ml
Pfeffer	etwas
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Ananas schälen, halbieren, Strunk herausschneiden und Fruchtfleisch klein würfeln. Limetten auspressen und Saft zu den Ananasstücken geben. Mit den anderen Zutaten mischen.
2.Probiert das mal mit dicken, gegrillten Scheiben vom Schwarzwaldschinken... ein Gedicht!
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Rezept von lisungu
vom 25.08.2009

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Kommentare zu „Ananas-Salsa“

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