Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Gurke frisch | 1 Stk. |
Schmand | 200 g |
Wasser | 3 EL |
Balsamico | 1 EL |
Olivenöl | 1 EL |
Paprikapulver scharf | etwas |
Pfeffer | etwas |
Zucker | etwas |
Salz | etwas |
Petersilie, Basilikum, Maggikraut, Dill und Kresse | etwas |
Zwiebel frisch | 1 große |
Knoblauchzehe | 1 kleine |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)328 (78)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)328 (78)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett4,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Gurke waschen, mit Haut (denn da stecken die meisten Vitamine drin) in feine Scheiben hobeln, Zwiebeln kleinhacken, in eine Schüssel geben, Die anderen Zutaten vermischen und gut durchschütteln....reingeben und den Salat gut durchziehen lassen...und dann einen guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****m
vom
Kommentare zu „Gurkensalat“