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Gurkensalat

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gurke frisch1 Stk.
Schmand200 g
Wasser3 EL
Balsamico1 EL
Olivenöl1 EL
Paprikapulver scharf etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
Salz etwas
Petersilie, Basilikum, Maggikraut, Dill und Kresse etwas
Zwiebel frisch1 große
Knoblauchzehe1 kleine
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Gurke waschen, mit Haut (denn da stecken die meisten Vitamine drin) in feine Scheiben hobeln, Zwiebeln kleinhacken, in eine Schüssel geben, Die anderen Zutaten vermischen und gut durchschütteln....reingeben und den Salat gut durchziehen lassen...und dann einen guten Appetit

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    Rezept von R****m
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