Zwetschgen-Eierlikör- Kuchen

Name: Zwetschgen Eierlikör- Kuchen - einfach - 206 kcal/100g
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Eier; 125 g weiche Butter; 70 g Puderzucker; 120 g Mehl; ½ Pck Backpulver; 30 g Speisestärke; 120 ml Eierlikör; 600 g Zwetschgen entsteint

einfach

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Zutaten für 12 Personen


Eier	3
weiche Butter	125 g
Puderzucker	70 g
Mehl	120 g
Backpulver	½ Pck
Speisestärke	30 g
Eierlikör	120 ml
Zwetschgen entsteint	600 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Eier trennen,Butter mit Eigelb +Puderzucker schaumig rühren.Mehl ,Backpulver+ Stärke abwechselnd mit dem Likör dazugeben+ verrühren.Eiweiß steif schlagen + unterziehen.
2. Teig in eine gefgettete Springform von 28 cm geben.Zwetschgen halbieren+ auf den Teig setzen.Etwas andrücken.
3. Kuchen bei 180 C ca.40 Min. backen.Auskühlen lassen+ dann ab damit in den Magen. Dazu passt SAchlagsahne.
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Rezept von s****r
vom 17.08.2009

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