Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Räucherlachs | 4 Scheibe |
| Käse nach Wahl | 4 Scheibe |
| Avocado frisch, reif | 1 |
| Zitronensaft frisch gepresst | etwas |
| Salz und Pfeffer frisch gemahlen | etwas |
| Blattsalat nach Wahl | Scheibe |
| weiche Butter | 40 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)589 (140)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett12,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Bagel quer halbieren; Butter mit Salz und Pfeffer würzen und auf die Bagel streichen; Avocado halbieren, Stein entfernen, schälen und in Stückchen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln; untere Bagelhälfte mit Salatblätter, Avocados, Lachs und Käse belegen, obere Bagelhälfte aufsetzen, fertig!
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vom



















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