Avocado trifft Nordsee

15 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Frischkäse 40 g
Milch 2 EL
Dill tiefgefroren 0,5 TL
Avocado reif 1
Zitrone frisch 0,5
Olivenöl 1 EL
Salz etwas
Pfeffer weiß etwas
Nordseekrabben 100 g
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
900 (215)
Eiweiß
11,4 g
Kohlenhydrate
2,1 g
Fett
18,1 g

Zubereitung

1.Den Frischkäse mit der Milch und dem Dill verrühren. Zitrone auspressen.

2.Avocado halbieren, Kern entfernen, schälen und in Scheiben schneiden.

3.Auf Teller verteilen, mit Zitronensaft und Öl beträufeln, salzen und pfeffern.

4.Krabben auf die Teller geben und den Frischkäse darüber geben.

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