Avocadomus mit gerösteten Brötchenstreifen
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Avocado frisch | 1 Stück |
| Brötchen (allgemein) | 4 Stück |
| Zwiebel frisch | 1 Stück |
| Olivenöl nativ | 5 Teelöffel |
| Zitronensaft frisch gepresst | 10 Spritzer |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Avocado von Schale und kern befreien und mit einer Gabel zu einem relativ feinen Mus zerdrücken. Zwiebel in feine Stücke schneiden, mit dem Mus vermengen und nach belieben mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Die Brötchen in Pommes-große Streifen schneiden und im Olivenöl knusprig braun rösten. Die Brötchen in Pommes-große Streifen schneiden
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vom
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