Antipasti: Avocado in Balsamico gebraten mit Käsehaube

15 Mineinfach
Antipasti: Avocado in Balsamico gebraten mit Käsehaube - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Avocado½ Stück
Öl50 ml
Aceto Balsamico2 EL
Käse2 Scheiben
Kräutersalz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Avocado schälen, halbieren und ein Hälfte in ca. 1cm dicke Scheiben scheiden, mit Kräutersalz würzen sowie Öl in einer Pfanne erhitzen

    2. Avocadoscheiben von beiden Seiten ca. 5 Minuten goldbraun braten, mit Balsamico ablöschen und mit Käse bedecken und schmelzen lassen

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    Rezept von widder1987
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