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Antipasti: Avocado in Balsamico gebraten mit Käsehaube

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Avocado½ Stück
Öl50 ml
Aceto Balsamico2 EL
Käse2 Scheiben
Kräutersalz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Avocado schälen, halbieren und ein Hälfte in ca. 1cm dicke Scheiben scheiden, mit Kräutersalz würzen sowie Öl in einer Pfanne erhitzen

    2.Avocadoscheiben von beiden Seiten ca. 5 Minuten goldbraun braten, mit Balsamico ablöschen und mit Käse bedecken und schmelzen lassen

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    Rezept von widder1987
    vom
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