Beilage: Frittierte Avocado

15 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Avocado frisch 1 Stück
Öl 100 ml
Kräutersalz etwas

Zubereitung

1.Avocado waschen, schälen, langs halbierend von Kern lösen und in Scheiben scheiden

2.Öl in einer Pfanne stark erhitzen, Avocado von beiden Seiten salzen und ca. 10 Minuten in Öl frittieren

3.Auf einen Küchnepapier abtropfen und abkühlen lassen

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