Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Brombeeren | 1 kg |
Gelierzucker 2:1 | 500 g |
Saft von einer Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)619 (145)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate34 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)619 (145)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate34 g
Fett0,6 g
Zubereitung
1.Brombeeren waschen und abtropfen lassen.Die Hälfte davon durch ein Sieb streichen, mit den restlichen Brombeeren mischen. Zitronensaft und Zucker dazugeben. Den Brei zum Kochen bringen, 5 Mnuten kochen lassen, heiß in Gläser füllen und fest verschließen. Ca. 5 Minuten auf den Deckel stellen. Umdrehen und auskühlen lassen.
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vom
Kommentare zu „Leckere Brombeerkonfitüre“