Anis - Zungen
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eiweiß | 3 |
| Margarine | 200 Gramm |
| Puderzucker | 200 Gramm |
| Mehl | 200 Gramm |
| gemahlenen Anis | 1 Teelöffel |
| ganzen Anis | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1742 (416)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate48,4 g
Fett22,7 g
Zubereitung
1. Das Eiweiß steif schlagen. Die Margarine und den Puderzucker cremig rühren. Das Mehl mit den gemahlenen und ganzen Anis mischen und dazugeben. Den Eischnee vorsichtig unterheben.
2. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und ca. 6 cm lange Streifen mit ca. 5 cm Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 C (Umluft 150 C) ca. 11 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kikibu
vom
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