ZUBEREITUNG
Geschnetzeltes in Weißweinsoße
ZUBEREITUNG
1
Fleisch im heißen Öl kräftig anbraten. Zwiebel würfeln, mit in die Pfanne geben und andünsten. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Fleisch mit Weißwein ablöschen und kurz aufkochen lassen. Dann die Sahne einrühren und nochmals aufkochen lassen. Das Ganze dann mit dem Soßenbinder binden und noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
KOMMENTARE
Geschnetzeltes in Weißweinsoße
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moniundpeter
So mag ichs auch liebe Grüße Moni
Mzansi
Au ja, richtig lecker!!! Ich schnipple immer noch 2 Gewürzgurken hinein, kommt sehr gut da drinne!
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