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Käsesalat mit Knoblauch

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Käsesalat mit Knoblauch - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Käse200 gr.
gekochter Schinken200 gr.
Dose Birnen1 kleine
Knoblauchzehen in Stücke2
Dose Mandarinen1 kleine
Knoblauchzehen gepresst1
Majonäse3 EL
Saure Sahne2 EL
Salz,Pfeffer etwas
Essig1 EL
Petersilie1 Bund
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Den Käse und den Schinken in Würfel schneiden.Die Birnen aus der Dose nehmen abtropfen lassen und in große Würfel schneiden.Die Mandarinen aus der Dose nehmen.

    2.Alle Zutaten in einer Schüssel geben und alles miteinander vermengen.Die Knoblauchzehen schälen und in stücke schneiden und unter den Salat geben.

    3.Die Majonäse,die saure Sahne,Salz,Pfeffer und Essig zu einen Dressing rühren und mit den Salat vermengen.Die Knoblauchzehe schälen und an den Salat pressen.Die Petersilie waschen und klein schneiden und unter den Salat heben.Eventuell noch einmal abschmecken.

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    Rezept von etuk
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