Aranka-Maracuja-Torte

Zubereitung

• 1.300 ml Maracujasaft mit Aranka schaumig schlagen und für eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen. In der Zwischenzeit den Wiener Tortenboden auf eine Kuchenplatte legen. Einen Tortenring anbringen. Die Pfirsiche in Spalten auf dem Tortenboden verteilen. Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen. Die Masse aus dem Kühlschrank mit der Sahne mischen und auf die Pfirsiche geben. 2 Päckchen Tortenguss mit 500 ml Maracujasaft anrühren und leicht erkatet auf dem Kuchen verteilen. Mindestens einen halben Tag im Kühlschrank fest werden lassen. Viel Spaß damit!

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  Rezept von Miguele
  vom 15.08.2009