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Rollbraten ala Juppy

2 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Rollbraten2 kg
Chilisoße (Sambal Oelek)1 Esslöffel
Zwiebel3 Stück
Getrocknetes Suppengrün½ Dose
Wasser3 Liter
Rahmsosse2 Päckchen
Kartoffelklöße aus Knödelpulver halb und halb1 Packete
Gemüsebrühe2 Stück
Lorbeerblatt3 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Min
  • 1.Rollbraten mit etwas Oil anbraten Zwiebeln dünsten und die Gemüsebrühe ,Rahmsosse ,Lorbeerblatt, Chilisoße (Sambal Oelek) und Suppengrün ablöschen Das ganze zum Kochen bringen so nach ca 2 Stunden ist das Fleisch gar . Die Knödeln nach vorschrieft Kochen und anrischten Die Sosse mit Sosenbinder ein wenig eindicken Ich wünsche euch allen einen guten Appentit

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    Rezept von J****5
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