LPG - Kuchen aus Thüringen

Rezept: LPG - Kuchen aus Thüringen
Blechkuchen mit Buttercreme,immer wieder ein Hit
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Blechkuchen mit Buttercreme,immer wieder ein Hit
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Zutaten für
16
Personen
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ZUTATEN
1
Tortenboden Biskuit für Backblech
1 Päckchen
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
300 Gramm
Butter zimmerwarm
1 Glas
Johannisbeere rot Konfitüre
1 Päckchen
Butterkekse
3 EL
Puderzucker
1
Ei
150 g
Kokosfett gehärtet
2 EL
Kakaopulver
etwas Milch,etwas Weinbrand oder Rum
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.08.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2888 (690)
Eiweiß
2,6 g
Kohlenhydrate
17,2 g
Fett
69,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Auf einem Kuchenblech wird eine Biskiutplatte gebacken. Aus Puddingpulver und Milch, nach Packungsanleitung einen Pudding kochen.Diesen abkühlen lassen. Die zimmerwarme Butter aufschlagen und den abgekühlten Pudding löffelweise unterrühren.
2
Die Biskuitplatte mit der Johannisbeerkonfitüre bestreichen.Nun die Buttercreme auf der Marmeldae gleichmäßig verstreichen.Darauf kommen nun die Butterkekse.Die Creme muss damit vollständig bedeckt sein.Die Kekse nun mit Weinbrand oder Rum beträufeln. Aus Puderzucker, Kakao, dem Ei und dem aufgelösten Kokosfett eine Lukullusmasse herstellen und diese dann a
3
diese dann auf den Keksen verteilen. Den Guß fest werden lassen und in gleichmäßige Stücke schneiden.

KOMMENTARE
LPG - Kuchen aus Thüringen

Benutzerbild von bsroe
   bsroe
ich habe das gleiche rezept, gibt 5*

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