Mohnzopf

Rezept: Mohnzopf
6
00:46
1
2488
Zutaten für
6
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
500 Gramm
Mehl
1 Päckchen
Hefe frisch
40 Gramm
Butter warm
30 Gramm
Zucker
1 Teelöffel
Salz
0,25 Liter
Milch warm
2 Esslöffel
Sahne, sauer
Zum Bestreichen
1 Stück
Eigelb
10 Gramm
Mohn
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1034 (247)
Eiweiß
7,7 g
Kohlenhydrate
47,6 g
Fett
2,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Mohnzopf

ZUBEREITUNG
Mohnzopf

1
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Solange gehen lassen bis der Teig sich verdoppelt hat.
2
Gut durchkneten und in drei Teile schneiden.
3
Daraus Stränge von ca. 30 cm länge formen.
4
Auf ein Backpapier legen und aus den drei teilen einen Zopf flechen. 15 Min. gehen lassen.
5
Das Eigelb mit 2 Eßl. Wasser verrühren und den Zopf bestreichen.
6
Mit Mohn bestreuen und bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen 25 Min. Backen

KOMMENTARE
Mohnzopf

Benutzerbild von schwalbenhof
   schwalbenhof
Ich liebe Mohnzopf 5* lG Kirsten

Um das Rezept "Mohnzopf" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung