*Kuchen - Johns Lieblingsschokikuchen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Zartbitter-Kuvertüre 500 gr.
Butter 300 gr.
Orangensaft 70 ml
Eier 8
Zucker 280 gr.
Bourbon-Vanillezucker 20 gr.
Weizen Mehl Type 405 45 gr.
Salz 1 Prise

Zubereitung

1.Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze 200°, Umluft 180°). Eine Ø28 cm Springform einfetten. Die Kuvertüre in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen - die Butter und den Orangensaft einrühren.

2.Eier und Zucker cremig schlagen. Mehl, Salz und Kuvertürenmischung in die Eier-Zucker-Creme vorsichtig einrühren.

3.Den Teig in die Springform füllen und ca. 25 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.

4.Ich werde morgen für meinen Fastschwager noch die Puderzuckerdeko streuen und dann konnen die versprochenen Bilder rein!!!

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