Salvadori ich mache eine Salat mit exotischen Früchten

Zubereitung

• 1.Andiamo in der küche als erstes ich nehme ein schärfes messer !! eine schärfe frau wäre mir Liebe spass?????? Jetz nehme ich die Ananas und schälen der harten strunk in der Mitte entfernen und das fruchtfleisch in gleiche stücke schneiden... Als zweite nehme ich die Mangofrucht schälen , halbieren dieses kern raus und das fruchtfleisch jetz schneiden sie in scheiben.. Die Kiwi ebenfälls schälen und in dünne scheiben schneiden.. Die Melonen halbieren entkernen und das fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher auslösen.. Grenadinensirup mit dem Cointreu und dem Zitronensaft mischen und unter die fruchte heben.. jetz lassen sie die fruchte etwa 30 min im kühlschrank durchziehen lassen .. Die Vanilleschote mit einem spitze messer längs aufshlitzen und das Mark erausschaben... die Sahne mit dem Vanillemark halbsteif schlagen nehmen sie noch etwas Puderzucker untermischen und noch etwas weiter schlagen... Den Exotischen fuchtsalat geben sie in einen glas schälen und die Sahne drauf so wie es sich gehort ...Fantastico exotisch oder so viel versprochen?? Ciao Salvadori

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  Rezept von Salvadori
  vom 02.08.2009

  
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