Salvadori - Profilseite bei kochbar.de

Salvadori

Über mich
Meine kochbar
Freunde

Zustand

ist an der kochbar

Vorname

Geschlecht

männlich

Nachname

Geb. Datum

Ich

koche für mein Leben gern

Meine Kochkünste

Nennt mich Meister

Das koche ich am besten

Pasta, Fisch

Das verkoche ich immer

Nix

Mein Lieblingsgericht

Ravioli mit Gemüse und Pestosauce

Das bin ich

Bin 49 jahre Alt , Beruf Koch, Küchenleiter, bin Sportlich, mache Fitness, Kickboxing, und wenn ich zeit habe Koche ....

Meine Top Rezepte

Casarecce ( Fusilli) mit Pilzsauce

ZUTATEN

Fusilli Nudeln)
Zwiebel,Gemüsebruhe, lorbeeerblatt, Egerlinge Pilze),
120g Sahne, 20 g kalte butter,Zitroneschale,Kümmeln,Cayennpfeffer,
400g Pilze 8 Steinpilze, pfifferling), Petersilie

Zum Rezept

Spaghetti Aglio Olio von Mamma

ZUTATEN

Spaghetti
Olivenöl
Knoblauch zehen
Brühe instant
Peperoncino rot
basilikum frisch
Olive schwarz
Cherrytomaten mit Rispe

Zum Rezept

Panna-Cotta

ZUTATEN

Sahne
Vanilleschote
Zucker
Zitronen, Minze
Gelatine

Zum Rezept

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Zuletzt veröffentlicht

Lupo di Mare ( Fisch Loup de Mar ) von mir

ZUTATEN

Fisch Wolfsbarsch
Mehl
Rosmarin
Salvia
Zitronen schale
Olivenöl
Salz

Zum Rezept

Pomarola von Salvadori ( ist eine Tomatensoße aus der region Toscana )

ZUTATEN

Tomaten aus der dose
Rote zwiebel
Karotte
Selleriestange
Basilico
Petersilie
Olioextravergine d oliva Olivenöl
Salz

Zum Rezept

Balsamico creme

ZUTATEN

Aceto Balsamico
Senf
Zucker
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Pflanzenöl

Zum Rezept

Lemongrassauce Asia

ZUTATEN

Lemongras
Kokosmilch
Salz
Pfeffer
Lemonsauce
Butter
Mehl
Küchensahne

Zum Rezept

Mein Gästebuch

05.11.13 | 16:06 clodin

Herrliche Rezepte, in einer wunderschönen Sprache veranschaulicht. In Deinem Kochbuch werde ich wohl öfter stöbern.

Lieben Gruß Claudia

17.08.20 | 15:15 Salvadori

grazie claudia freu mich

26.05.13 | 18:32 Andromache

Hallo Salvadori, schon allein wegen der ausführlichen Beschreibung der Herstellung Deiner Profiterolls werde ich sie backen, füllen, zu einer Pyramide aufschichten und mit Schokolade übergießen. Danke für das Rezept!
Gruß Andromache

25.02.11 | 18:58 CUISINA

die rezeptmischung gefällt mir -
und vor allem in dem wilden italienisch/deutsch.

suuuper

LG CUISINA

19.08.09 | 23:35 fiffi

deine rezepte zu lesen ,sind schöner wie ein buch!!!!! L.g. ulli

17.08.09 | 20:26 fiffi

deine rezepte sind super!!! L. G. ulli

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Meine Auszeichnungen

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