Lemongrassauce Asia

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 30 Personen
Lemongras3 Bund
Kokosmilch10 Liter
Salz3 EL
Pfeffer1 EL
Lemonsauce1 Glas
Butter1 Stück
Mehl500,00 Gramm
Küchensahne2 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.In einen grosses Topf den fein geschnitten Zitronengras kurz anbraten danach den kokosmilch dazu geben mit ein wenig Lemonsauce und Kocheln lassen für 30 min , jetz die Küchensahne dazu geben weiter kochen noch 10-15 min zum schlüss wurzen mit 3 EL Salz , 1 EL Pfeffer, und Binden mit ein Stück Butter und Mehl

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    Rezept von Salvadori
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