Exotischer - Winterlicher Fruchtsalat

Rezept: Exotischer - Winterlicher Fruchtsalat
....die Vitamine sind wichtig !
1
....die Vitamine sind wichtig !
01:00
7
1339
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
Der Salat :
0,5 Stk.
Ananas frisch geschält
1 Stk.
Mango frisch geschält ohne Kern in achteln
2 Stk.
Kiwi geschält in vierteln
1 Stk.
Orangen geschält in vierteln
1 Stk.
Äpfel Idared nicht geschält in achteln
1 Stk.
Birne Kaiser Alexander nicht geschält in achteln
1 Stk.
Limette Abrieb und Saft
3 EL
Zucker braun Rohzucker
3 EL
Rum Colonial
Die Sauce :
1 Stk.
Passionsfrucht frisch
1 Stk.
Granatapfel frisch
2 Stk.
Bananen frisch ohne Schale in Scheiben
1 Bd
Pfefferminze frisch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.04.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1289 (308)
Eiweiß
1,0 g
Kohlenhydrate
74,4 g
Fett
0,2 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

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ZUBEREITUNG
Exotischer - Winterlicher Fruchtsalat

Der Fruchtsalat richten :
1
Ananas schälen, Strunk rausschneiden, in sechstel schneiden und dann in Plättchen. Mit alle Früchte gleich handeln. In einer adäquate Schüssel geben. Limette direct im F. Salat abreiben Saft auspressen zugeben. Mit Zucker bestreuen, Rum beigeben. Zugedeckt ca.30 Min.ziehen lassen.
In der Zwischenzeit :
2
Passionsfrucht halbieren, Fleisch rauskratzen, in einer höhe Gefäss tun. Granatapfel vierteln, Kerne rauslösen, zu dem Passionsfrucht Fleisch geben und pürieren. Zu dem Salat geben. Alles gut durchmischen.
Servieren :
3
Bananen Scheiben in der Salat geben. Pfefferminze waschen, trocken schütteln,6 schöne köpfe bei Seite stellen,den Rest hacken, auch zu der Salat geben, alles vorsichtig durchmischen. In Dessert Schallen verteilen mit Pfefferminze Köpfe garnieren. Ich habe noch 2 Kekse dazu serviert. Wie auf Bild 1.

KOMMENTARE
Exotischer - Winterlicher Fruchtsalat

Benutzerbild von chipzi
   chipzi
davon könnte ich auch ein schälchen verdrücken...so viel frucht....herrlich......mit so einem obstsalat kannts du mich immer hinter den ofen hervor holen....glg astrid
Benutzerbild von moni26
   moni26
Super Salat, gefällt mir sehr gut ... LG und frohe Ostern Moni
Benutzerbild von Dietz
   Dietz
Dein Salat schmeckt mir immer und ist auch noch soooo gesund!
   M****8
Mit Hicks, eine sehr köstliche Vitaminbombe LG Sabine
Benutzerbild von sternschnuppe23
   sternschnuppe23
wow,das ist ja eine vitaminbombe.lg christel

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