Chocolate - Chip - Cookies

Rezept: Chocolate - Chip - Cookies
Sündhaft lecker
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Sündhaft lecker
00:22
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Zutaten für
60
Personen
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ZUTATEN
360 Gramm
Mehl
240 Gramm
Zucker
280 Gramm
weiche Butter
2 Päckchen
Vanillinzucker
1 Päckchen
Backpulver
2 Stück
Eier
100 Gramm
Vollmilchschokolade z.B. Ritter-Sport)
100 Gramm
Zartherbe Schokolade 70% e.B. Ritter Sport
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.08.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1532 (366)
Eiweiß
5,8 g
Kohlenhydrate
83,1 g
Fett
0,6 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Chocolate - Chip - Cookies

1
Die Schokolade grob hacken. Die Eier und den Zucker mit Vanillinzucker schaumig rühren. Die weiche Butter hinzufügen und cremig rühren. Das Backpulver mit dem Mehl mischen und unter die Ei-Butter-Zucker Masse kneten. am Ende die Schokolade unterkneten. Die Keksmasse mindestens zwei Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
2
Aus dem erkalteten Teig Kugeln in Grösse einer Walnuss formen und in grossem Abstand!! auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen (ich lege 12 Kugeln auf ein Blech). Im Vorgeheizten Backroh bei 160-170°C ca 12 Minuten backen.

KOMMENTARE
Chocolate - Chip - Cookies

Benutzerbild von FaBiO
   FaBiO
mhmm ein traum von keksen 5sterne
   Leckerchen2009
Klingt lecker.
   Schokiloki
Gerade sind sie im Backofen und sehen leeecker aus!
Benutzerbild von gutenachtfee
   gutenachtfee
das hört sich gut an lass dir sterne da ***** Lg Doris

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