Chinapfanne

Rezept: Chinapfanne
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
600 g
Hühnerbrust
1 kleine
rote,gelbe und grüne Paprika
1 kleine
Zucchini
3 kleine
Möhren
0,5
Lauchstange
einige
Broccoliröschen
4
Frühlingszwiebeln
Sojasoße dunkel
0,5 Glas
Mangobohnensprossen
Salz
Pfeffer
Paprka rosenscharf
Chiliflocken
Tabasco
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
427 (102)
Eiweiß
23,6 g
Kohlenhydrate
-
Fett
0,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Chinapfanne

1
Fleisch waschen trockentupfen. Gemüse auch waschen und in Streifen schneiden bzw. in Röschen. Wok oder eine große beschichtete Pfanne etwas ÖL erhitzen das Fleisch darin goldig anbraten dann reichlich mit den Gewürzen würzen ich bin da nicht sparsam. Es ist immer schön scharf bei uns. Mit Sojasoße ablöschen und raus auf den Teller.
2
Im gleichem ÖL, ich gebe immer noch mal ein wenig dazu das ganze Gemüse nach und nach einfügen. Erst mit dem beginnen was am längstem braucht und nicht gleich zu weich wird. Etwas Tabasko und nochmals bissel Sojasoße dazu geben. Nudeln ansetzen und nicht so weich kochen sollten noch bissfest sein.
3
Fleisch, Nudeln gekochte und die Mangosprossen dazu alles noch mal erwärmen und schon ist ein lecker esse fertig.

KOMMENTARE
Chinapfanne

Benutzerbild von KimberlyClark
   KimberlyClark
Werde ich mal nachkochen,klingt richtig lecker ! daumen hoch :)
Benutzerbild von rennmaus1411
   rennmaus1411
5 Sternchen für Dich, ich liebe solche Gerichte! Am liebsten richtig scharf, aber dann maulen die Kinder :-( LG Ina
Benutzerbild von MAX112
   MAX112
habe das Rezept nachgekocht - super LECKER - dafür -- x x x x x --
Benutzerbild von dussel
   dussel
das kommt in mein kb 5*****
Benutzerbild von Sani7487
   Sani7487
hört sich gut an...

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