Schnelles Wok-Gericht

Rezept: Schnelles Wok-Gericht
ein Gericht für Groß und Klein
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ein Gericht für Groß und Klein
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
350 g
Mie-Nudeln
600 g
Hähnchenbrustfilet
3
Möhren
50 g
Zuckerschoten
1 EL
Sonnenblumenöl
1 EL
Sesamöl
Sojasoße
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
31.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
912 (218)
Eiweiß
17,7 g
Kohlenhydrate
23,8 g
Fett
5,6 g
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ZUBEREITUNG
Schnelles Wok-Gericht

1
Wichtig ist, alles vorzubereiten, da das Braten im Wok sehr zügig geht.
2
Mie-Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
3
Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Die Zuckerschoten in ca. 1/2 cm breite Streifen schneiden.
4
Die beiden Öle im Wok erhitzen.
5
Dann als erstes die Filetwürfel braten. Als nächstes die Möhren hinzufügen und ca. 3-4 Minuten mitbraten. Anschließend die Zuckerschoten hineingeben. Nach weiteren 3-4 Minuten die Nudeln unterheben.
6
Abschließend mit Sojasoße abschmecken.
7
Das ganze kann auch in einer normalen Pfanne zubereitet werden. Jedoch sollte man sich ruhig einmal an den Wok trauen, denn das Fleisch wird einfach wunderbar.

KOMMENTARE
Schnelles Wok-Gericht

Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
sehr lecker ***** ;o)
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Ich esse gerne solches Essen und lasse Dir 5 sterne inge

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