Chinapfanne

30 Min leicht
( 36 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mie-Nudeln 250 Gramm
Zwiebel gehackt 2 Stück
Paprika 2 Stück
Möhre 1 Stück
Hähnchenbrustfilet 400 Gramm
Mungobohnensprossen 1 Glas
Knoblauchzehen gehackt 1 Stück
Sojasoße dunkel 2 Esslöffel
Koriander Gewürz 1 Prise
Chilisoße Süß-Sauer 2 Esslöffel
Asia Gewürzmischung 1 TL
Öl 1 TL

Zubereitung

1.Öl im Wok erhitzen, Hähnchenbrustwürfel scharf anbraten, Paprika-, Zwiebelwürfel, Möhrenstifte, Knoblauch dazugeben und weiter braten, restliche Zutaten und Gewürze zugeben

2.ca. 5 Minuten dünsten lassen, Mie-Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten und abgetropft in den Wok geben, gut durchrühren und eventuell nochmal abschmecken

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