Bohnen aus Papas Garten

von RitaH
Bohnen aus Papas Garten - Rezept
   FÜR 6 PERSONEN
1 kg
grüne Bohnen
100 g
Schinkenspeckwürfel
1
Zwiebel gewürfelt
etwas Bohnenkraut
Salz
Öl
Bohnen putzen, in 4 cm große Stücke schneiden und in Salzwasser bissfest garen. In Eiswasser abschrecken. Zwiebelwürfel und Schinkenspeck in Öl anschwitzen und die Bohnen zufügen. Mit Salz und Bohnenkraut abschmecken.