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Fruchtige Cremeschnitten a' la Tiramisu

1 Std 30 Minleicht
Fruchtige Cremeschnitten a' la Tiramisu - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Löffelbiskuits150 gr.
Orangenlikör8 EL
Orangensaft⅛ l
Himbeeren500 gr.
Brotaufstrich z.B. Brunch400 gr.
Crème fraîche200 gr.
Zucker5 EL
weiße Kuvertüre50 gr.
Kakaopulver1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Löffelbiskuits nebeneinander in eine Form legen. 4 EL Orangenlikör mit Orangensaft verrühren und die Biskuits damit tränken. Himbeeren darauf verteilen. Brtoaufstrich mit Creme fraiche und dem restl. Orangenlikör glattrühren, mit Zucker abschmecken, über den Himbeeren verteilen und glattstreichen. Kuvertüre schmelzen, auf einem Marmor oder Glasbrett portionsweise dünn verstreichen und erstarren lassen. Große Locken abschaben und auf die Creme geben, mit Kakaopulver bestreuen.

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