Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Hühnchen aus der TK was wir mal nicht geschaft haben | 1 halbes |
| Zucchini | ½ |
| Stück Gurke und Spitzparprika | 1 |
| Radieschen | 5 |
| kleine Tomaten | 4 |
| Zwiebel | 1 große |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Chiliflocken | etwas |
| Petersilie gehackt | etwas |
| Öl | etwas |
| Ketchup | etwas |
| Weiswein | etwas |
| Nudeln | 150 g |
| Butter | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1629 (389)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett41 g
Zubereitung
1. der halbe Hahn wird in der Mikrowelle aufgetaut im im Herd noch mal kurz knusprig gemacht. Gemüse alles waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Alles außer den Tomaten in etwas Öl anbraten. Mit Wein ablöschen, Ketchup und Gewürze dazu. Köcheln lassen sollte aber alles noch biss haben. Tomaten nur kurz zum erwärmen zur Soße geben.
2. Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Abgießen und in etwas Butter schwenken. Alles nett anrichten und fertig war auch das essen für meinen Schatz fertig.
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vom
























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