Fränkische Reibeplätzchen
15 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Kartoffeln | 1 ½ kilo |
| Zwiebeln frisch | 3 |
| Eier | 3 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Mehl | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1435 (342)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,1 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1435 (342)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,1 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Kartoffeln und Zwiebeln schälen und fein reiben.
2.Salz , eier und Mehl dazu geben und unerrühren.
3.Anschließen die Reibeplätzchen in der mit Öl (Fett) erhitzten Pfanne rausbraten.
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vom
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