Blechrösti
1 Stdeinfach
Bild 1 von 2 Mit Speckwürfeli als Zusatz. 
Bild 2 von 2 Das Rezept ist auch bekannt als Plain in Pigna aus Graubünden. 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln festkochend | 1 kg |
| Öl | wenig |
| Salz | etwas |
| frische Kräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)346 (82)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,4 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Ein Backblech mit Öl einfetten. Kartoffeln mit der groben Reibe direkt aufs Blech reiben und gut verteilen. Mit Salz und kleingeschnittenen frischen Kräutern würzen. Für 30 Minuten bei 180 ° C in den Backofen. Dazu passt gebratenes Fleisch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von isaengelhexe
vom
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