Der beste Quark in Sachsen Anhalt

28 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahnequark1 Kg
Knoblauchzehen gehackt2 große
Sahne 30% Fett2 Becher
grüne Gurke1
Pfeffer und Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
28 Min

  • 1. Den Quark in eine Schüssel geben und schön durchrühren, die Gurke raspeln und in den Quark rühren .Knoblauch untermischen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die Sahne schlagen und unterrühren, Am besten über Nacht durchziehen lassen. Zum Grillen , zu Bouletten Fleisch oder Grillwurst total lecker, aber auch zu Pellkartoffeln klasse. PS. Prise ZUcker ist immer gut.

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    Rezept von altemutter
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