Bunter Nudelauflauf mit Quark-Sahne-Haube

Zubereitung

• 1. Nudeln nach Packungsanweisung bißfest garen.

  2. Paprika und Tomaten waschen, trocknen, entkernen und würfeln. Champignons abschütten und in Scheiben schneiden.

  3. Nudeln abschütten und in eine Auflaufform geben. Paprika,Tomaten und Champignons darauf verteilen.

  4. Quark, Sahne und Crème fraîche miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Quark-Sahne-Masse über die Nudeln verteilen und den Käse darüber geben.

  5. Im Backofen bei 180 Grad ca. 15 min. überbacken, bis der Käse zerlaufen ist.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****5
  vom 19.07.2009

  
• Weiterlesen