1.Nudeln garen und Schinkenwurst in kleine Würfel schneiden .

2.In eine gefettete Auflaufform eine Schicht Nudeln geben .Darauf eine Schicht Käse, Wurstwürfel und Erbsen verteilen .Dann nochmals Nudeln und die 2. Hälfte der Wurst-Käse Erbsen-Mischung daraufgeben . Mit den restlichen Nudeln bedecken .Sahne mit dem Ei und den Gewürzen verrühren und über die Nudeln gießen .

3.Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca 25 Minuten überbacken