Rote Beete Salat
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Zutaten
Zutaten für 10 Personen
| Gekochte Rote Beete | 1 Packung |
| Zwiebel | 1 |
| grüne Bundzwiebeln | 1 Stk. |
| Crème fraîche | 2 EL |
| Öl | 1 EL |
| Essig, Salz und Pfeffer zum abschmecken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
79 (19)
Eiweiß
0,4 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
-
Zubereitung
1.Gekochte Rote Beete in Würfeln oder in Streifen schneiden. Zwiebel und die grünen Bundzwiebel klein schneiden und dazu geben.
2.Crème fraîche, Öl, Essig, Salz und Pfeffer dazu geben und mischen.
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Rezept von l****a
vom 18.07.2009
vom 18.07.2009
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