Garnelen in Lemongrassud
15 Mineinfach
Weitere Rezepte
BESCHWIPSTE GARNELEN
Chinapfanne mit Riesengarnelen
Gambas Pil-Pil (Garnelen in Knoblauchöl)
Gemüse-Eintopf ...
Wokpfanne
Garnelen in Knoblauch (Crevettes à l'ail)
Garnelen-Kartoffel-Gemüsepfanne
Garnelen a´la "kleine Raupe Nimmersatt" als Vorspeise
Garnelen-Spargel-Ragout
Mediterrane Fischsuppe
Fisch : -Thunfisch Tartar mit Garnelen-
Garnelen
Asiatischer Nudelsalat
Norwegische Fischsuppe...
Garnelen in Orangensauce
Garnelen in Kokos-Curry-Suppe
Fischpfanne
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Garnelen frisch | 20 St |
| Knoblauch frisch | 2 Zehen |
| Lemongras | 5 St |
| Weisswein | 1 dl |
| Salz und Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)181 (43)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Garnelen abwaschen und trocknen. Danach die Garnelen in einer Pfanne anbraten
2. Kurz bevor die Garnelen fertig sind (nach knapp 5 Minuten) den klein geschnitten Knoblauch und das Lemongras (das Lemongras evtl. "schälen", da nur der etwas feuchtere Teil zu gebrauchen ist) dazu und nach ca. 2 Minuten mit dem Weisswein ablöschen. Kurz aufkochen lassen und noch etwas mit Pfeffer und Salz abschmecken - fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****3
vom
Kommentare zu „Garnelen in Lemongrassud“