Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| Sahnequark | 250 Gramm |
| Mehl | 250 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Ei | 1 |
| Zucker | 1 Teelöffel |
| Salz | etwas |
Zubereitung
alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten, daraus kleine Brötchen formen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. nach Belieben kann man dem Teig auch noch Rosinen oder Nüsse zugeben
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