Bierbrot

10 Min leicht
( 31 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl 500 gr.
Backpulver 1 Päckchen
Salz 1 TL
Zucker 0,5 TL
Bier Schwarzbier, anderes geht aber auch 1 Flasche
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1398 (334)
Eiweiß
9,7 g
Kohlenhydrate
70,6 g
Fett
0,9 g

Zubereitung

Die Zutaten mit dem Handrührgeräte zu einem Teig verarbeiten. Teig in eine Kastenbackform geben und 45 min bei 175 ° backen. Je nach Geschmack kann man Schinken, Zwiebeln oder Knoblauch unter den Teig rühren.

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