Quarkpüfferchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Quarkpüfferchen 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Speisequark | 250 g |
| Mehl | 3 EL |
| Eier | 2 |
| Zitronensaft | etwas |
| Zucker | 50 g |
| Butter oder Magarine | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)543 (130)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate19,2 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)543 (130)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate19,2 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen, die Quarkmasse eßlöffelweise hineingeben, flachdrücken und langsam auf beiden Seiten goldbraun und knusprig backen.
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vom
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