Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Für 8 Waffeln: | etwas |
weiche Butter | 150 Gramm |
Zucker | 75 Gramm |
Vanillinzucker | 1 |
Salz | 1 Prise |
Eier Gr. M | 4 |
Mehl | 250 Gramm |
Milch | 100 ml |
Kakaopulver | 2 EL |
Milch | 2 EL |
Erdbeeren - etwa - | 300 Gramm |
Sahnequark | 500 Gramm |
Puderzucker | 2 EL |
Öl für das Waffeleisen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2099 (501)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett47,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2099 (501)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett47,3 g
Zubereitung
1.Butter, Zucker, Vanillinzucker und Salz cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und 100 ml Milch abwechselnd unterrühren. Teig halbiern. Unter eine Häfte den Kakao und 2 - 3 EL Milch rühren. Waffeleisen vorheizen und mit Öl ausstreichen.
2.Hellen und dunklen Teig in Klecksen auf das Waffeleisen geben und acheinander 8 Waffeln backen. Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und mit dem Schneidstab pürieren. Mit Quark und Puderzucker verrühren. Erdbeerquark zu den Kuhfleckenwaffeln reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von loewenzahn4153
vom
Kommentare zu „Kuhfleckenwaffeln ( keine Kuhfladen !!! ) mit Erdbeerquark“