Mohnrolle
32 Minmittel-schwer
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 1 kg |
| Hefe | 100 Gramm |
| Zucker | 250 Gramm |
| Butter | 250 Gramm |
| Mohn gemahlen-feritige MIschung | 2 Packung |
| Eigelb | 6 Stk. |
| Milch | 1 Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1723 (411)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate62,9 g
Fett13,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1723 (411)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate62,9 g
Fett13,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
32 Min
32 Min
1.Hefe mit einem Teeloeffel Mehl und Zucker in Milch einloesen. Aufgehen lassen. Zum Mehl geben, Eigeleb zugeben. Butter schmelzen, etwas abkuehlen und zum Teig geben. Teig knetten und ausrollen. Es entstehen 2 Rollen- Mohn drueber strecheln. Backzeit: 1 Stunde bei 180 Grad.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****a
vom
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