Dessert - Bibilekas - Mousse (Quarkschaum )
einfach
Weitere Rezepte
Erdbeermousse
Käse-Apfel-Kuchen mit Marzipan
Kirsch-Quark-Dessert
Zwieback-Quark-Auflauf
Kuchen- Apfel quarkig auf Knusperboden
Quark-Nockerl auf Beerensauce
Apfel-Frischkäse-Torte
Schnelle Käsesahne
Himbeer - Quark - Torte
Quark.Mohn Torte
Quarkauflauf
Honig-Beeren-Parfait
Luftige Biskuit-Torte mit Quarkfüllung
Quark-Amarettini-Mousse mit Karamellsauce
Käsekuchen mit Blaubeeren ohne Boden
Pfirsich-Sahne-Schnitte
Quarkmousse mit Feigen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark | 250 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| geriebene Schale einer Zitrone | etwas |
| Sahne | ¼ l |
| Eiweiß | 5 |
| Zucker | 50 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1244 (297)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett30,9 g
Zubereitung
1. Den Quark verrühren und mit Vanillzucker und Zitronenschale vermischen. Sahne steifschlagen und darunterziehen. Das Eiweiß mit dem Zucker steifschlagen und unter den Quark heben. Dann ein Sieb mit einem sauberen Tuch auslegen und den Quarkschaum einfüllen. 24 Stunden kühl aufbewahren. Am nächsten Tag auf einer Platte anrichten und mit Vanillsoße übergiesen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****e
vom
Kommentare zu „Dessert - Bibilekas - Mousse (Quarkschaum )“